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Retrouvez ici un ensemble de nos articles et chroniques santé regroupés par catégories. Bonne découverte!

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SANTÉ

Tout le monde meurt, mais pas tout le monde qui vit

J'adore cette vidéo (sous-titrée en français). À écouter encore, encore et encore. Oui tout le monde meurt, mais pas tout le monde qui vit. Alors oui c'est bien d'avoir un rêve, mais le plus important, c'est de le...
Général Tao végé

Général Tao végé

Aujourd'hui, je vous présente un grand classique de la cuisine asiatique sucrée-salée: le Général Tao végé dont voici ma version «santé». Avec la Fête des Mères qui se pointe très vite à l'horizon (le 8 mai au Québec), voici une recette simple à faire et qui va...

Smoothie aux raisins noirs

Smoothie aux raisins noirs

Smoothie aux raisins noirs Recipe Type: Boissons Cuisine: Crusine Author: Nathalie Chausseau Prep time: 5 mins Total time: 5 mins Serves: 2 portions Pour répondre à la demande de Lise sur ma page Facebook Vert Ma Nature, voici une recette de smoothie à base de raisins...

Halva, pour becs sucrés en version santé

Halva, pour becs sucrés en version santé

Voici ma dernière recette créée pour l'Association Manger Santé Bio. Le Halva, collation orientale revisitée en version santé. Une collation idéale alliant gâterie et nutrition optimale ? Oui c’est possible ! Et faire le plein de calcium, avec une gâterie-pâtisserie...

Brioches ou «pets de soeurs» à la cannelle, sans gluten

Brioches ou «pets de soeurs» à la cannelle, sans gluten

Voici ma dernière recette créée pour l'Association Manger Santé Bio, mes Brioches, buns, roulés ou encore des « pets de soeur » sans gluten. Tous des synonymes. L’origine de l’appellation (très québécoise) pets de sœurs viendrait de l’expression « C’est un pet à...

Gâteau aux fruits séchés du randonneur

Gâteau aux fruits séchés du randonneur

Voici ma dernière recette créée pour l'Association Manger Santé Bio, un gâteau aux fruits séchés parfait pour les activités hivernales. Ce gâteau est né du mariage du traditionnel (et incontournable) gâteau aux fruits confits de Noël et du fameux « Trail Mix » ou...

Pizza – fougasse sans gluten ni levure

Pizza – fougasse sans gluten ni levure

Voici ma dernière recette créée pour l'Association Manger Santé Bio, une pizza ou fougasse sans gluten ni levure. Cette pâte extraordinaire est totalement universelle, car d’abord elle est impossible à rater (ouioui), mais de plus elle me sert aussi bien à faire des...

Que penser de la paraffine liquide dans nos cosmétiques?

Que penser de la paraffine liquide dans nos cosmétiques?

Votre question « Que penses-tu de l'utilisation de Paraffine Liquide dans les cosmétiques ? Crèmes pour le corps, mains et plus. Merci et bonne journée. » Ma réponse Dans ce vidéo, je vous explique ce qu'est de la paraffine, pourquoi on l'utilise et les problématiques...

Guérir d’un mal de tête naturellement et candida albicans

Guérir d’un mal de tête naturellement et candida albicans

Votre question « J'ai besoin d'un conseil sur comment soigner un mal de tête de façon naturelle. Je pense que je suis peut être en détox de bouffe. J'ai de gros doutes d'avoir une candidose digestive et je dois éliminer beaucoup d'aliments. Pas évident de changer à ce...

Risotto au lait de coco, pêches et mélasse balsamique

Risotto au lait de coco, pêches et mélasse balsamique

Ma dernière recette pour l'Association Manger Santé Bio est sortie. Un risotto au lait de coco aigre-doux qui surprendra vos papilles... agréablement of course. Le saviez-vous ? La vraie saveur aigre-douce est l’heureuse combinaison de l’acide et du sucré. Mais on...

Peut-on guérir d’une dégénerescence maculaire / DMLA?

Peut-on guérir d’une dégénerescence maculaire / DMLA?

Votre question « Peut-on trouver dans l'alimentation de quoi guérir une dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA)? Ou au moins de quoi l'atténuer, voire améliorer? » Ma réponse Dans ce vidéo, je vous parle de radicaux libres (notre rouille de l'organisme) ainsi que...

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