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Qu'on se le dise le nouveau guide de pesticides 2016 de EWG est sorti. Voici donc ci-dessous, les 12 14 salopards à éviter et des 12 15 sortables avec lesquels flirter en 2016. Tout juste sortie sur le web il y a quelques jours, voici la très attendue liste des fruits...
Le printemps arrive et avec lui la nouvelle saison agricole. Les fermiers de famille d'Équiterre s'apprêtent donc à venir distribuer leurs bons produits frais, bio et locaux aux Québécois soucieux de leur alimentation. Comment ça fonctionne Les fermiers de famille...
Les 12 14 «salopards» à éviter & 15 à côtoyer en 2015 (pdf format poche à télécharger gratuit) Sortie il y a 2 semaines, voici la liste des nouveaux fruits et légumes à éviter ou pas pour 2015. Il s’agit de la maintenant célèbre liste annuelle (Dirty Dozen and...
Trop mangé? Mal de coeur? Maux et/ou brûlures d'estomac? Mauvais sommeil? Particulièrement après des plats pas-si-idéaux-que-ça? Voici 5 façons de faire un nettoyage rapide (et superficiel) en 2 jours pour survivre au temps des fêtes! 1. Hydratez-vous. Buvez. Buvez....
Votre question « Pour faire des jus : Centrifuge ou l'autre sorte avec tordeur? J'ai celui avec tordeur et je trouve qu'il est parfait pour l'herbe de blé mais pour les jus ... je trouve que la pulpe qu'il rejette est trop "mouillée" et je me dis que je perds beaucoup...
Votre question J'aimerais en savoir plus sur l'acide oxalique, et si ça comporte un risque pour ceux qui mangent beaucoup de végétaux comme les bettes-à-cardes ou le kale? Ma réponse
Votre question Est-ce que la mauvaise haleine est due au taux élevé de l'acide urique dans le sang? Ma réponse Pour lire l'article «Baisser le taux d’acide urique naturellement» mentionné dans la vidéo, cliquez ici.
Votre question Je suis en train de faire une révolution, de revoir entièrement mon alimentation et ce n'est vraiment pas simple mais déjà je sens de bons effets encourageants. J'ai un traitement pour la tension, je prends un comprimé de "Micardis 40" tous les jours et...
Votre question Comment faire pour se préserver de ce que les autres nous offre à manger. Je fais très attention à ce que mange pourtant dès que je suis en contact avec d'autres gens qui me proposent des confiseries, je craque et en consomme de manière abusive. Sorte...
Votre question Je mange très équilibré lorsque je suis seule, ce qui ne m'empêche pas d'être constamment dérangée au niveau de mon système digestif: ventre gonflé, constipation... Ma réponse
Votre question Bonjour, Vous réalisez du pain sans gluten avec de la poudre à pâte qui remplace la levure. Je suis très intéressée. Je ne mange plus de pain sans gluten, car la levure agresse mon système digestif. Je n'ai pas compris en lisant vos recettes et vos...
Votre question «Qu'est-ce qu'il faut changer dans notre alimentation entre l'hiver et l'été ( à part manger des fruits et légumes de saison)?» Ma réponse
Votre question « Dans un régime végétarien, peut-on remplacer la viande par un laitage, exemple le fromage? » Ma réponse Cliquez ici pour accéder à l'article sur La protéine de soja.
Votre question Je pense à toi pour une question : sais-tu si on peut utiliser l'aromathérapie pour traiter les plantes ? J'ai besoin de traiter contre le mildiou (potager) et la cochenille (plantes vertes et fleuries) et je ne veux pas de chimique, et j'ai subitement...
Je continue sur ma lancée de mes articles publiés sur le web. Celui que je vous présente ici aujourd'hui, Combinaison alimentaire 101, a été écrit pour le site de Crudivorisme. Pourquoi les combinaisons alimentaires Il s'agit de démystifier et surtout débroussailler...
Votre question J’ai plusieurs sortes de farines sans gluten, je ne sais pas si je dois toutes les congeler ou seulement quelques-unes? Ma réponse En fait, il n'y a que la farine d'amandes qui a besoin d'être réfrigérée... du moins, je le conseille fortement. Et je ne...
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