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Petit Dessert Express et très nutritif! La recette est faite pour 2 ou 3 personnes…. ou 1 très gourmande!En fait la recette est composée de Cacao cru, mais elle goûte vraiment la Crème de Marrons Vanillée!
Cliquez ici pour lire les Spécifications à savoir avec le Cacao Cru.
pseudo crème de marrons au cacao cru
ingrédients
1/4 tasse Dattes trempées au moins 2 heures
1 cuil. à thé de Sirop d’Agave (ou au goût)
1 cuil. à table d’Extrait de Vanille
1 1/2 Avocat
2 cuil. à table de Cacao cru en poudre
1/4 tasse d’Eau de Source
instructions
Mettez les Dattes, le Sirop d’Agave et la Vanille dans le Robot Culinaire avec la lame en S et réduire en crème.
Rajouter l’Avocat et le Cacao, et réduire en crème.
Ajouter l’Eau et faites aller le Robot jusqu’à une consistance crémeuse.
Mettre au frigo 15 minutes avant de servir.
truc
Je vous conseille de ne pas ajouter le Sirop d’Agave avant d’avoir goûté votre mélange avec les Dattes. Il est très facile de ”Over-Sucrer” un dessert lorsque des Dattes sont utilisées.
Cliquez ici pour la recette de Crumble de Noix-Vanille que l’on voit sur la pseudo-crème de marrons
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Salut GO
Si j’ai pas de cacao cru, je peux utiliser l’autre je suppose, même si je sais, ce serait mieux, cru….
Sûr que tu peux!! Mais mets-en moins par exemple… parce que le cacao cru ne goûte pas autant, on en met plus! 🙂