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Toujours dans mon souper champĂȘtre… Voici la deuxiĂšme Trempette-Minute que j’ai faite pour accompagner nos cruditĂ©s. Un Ketchup Cru. Tout le monde a aimĂ©. YĂ©!
ketchup cru
ingrédients
1/2 tasse de Tomates séchées, trempées 15 minutes
1 cuil. Ă table de Vinaigre de Cidre de Pommes
1/2 cuil. Ă table de Sirop d’Agave
1 cuil. Ă table de Poudre d’Oignon
1/2 cuil. à thé de Sel de Mer gris
environ 4 cuil. Ă soupe d’Eau de Source rajoutĂ©e au fur et Ă mesure dans le MĂ©langeur, pour obtenir la texture que je dĂ©sirais.
instructions
Passer tous les ingrĂ©dients au MĂ©langeur jusqu’Ă la consistance dĂ©sirĂ©e.
Vous aurez peut-ĂȘtre Ă rajouter de l’Eau si vous voulez une texture plus veloutĂ©e.
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