salade  »vide-frigo » au fenouil & maïs

Santé | 5 commentaires

salade  »vide-frigo » au fenouil & maïs

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Une petite salade toute simple, faite sur le mode  »viiiite-je-dois-vider-le-frigo-avant-de-tout-perdre »! Résultat de ce  »gloubiboulga » (surprenant! ;)): délicieuse et rafraîchissante.

À servir avec la Sauce Crémeuse au Concombre et Noix de Pin.

salade  »vide-frigo » au fenouil & maïs
ingrédients

1/2 Salade Frisée rouge déchiquetée

1/2 bulbe de Fenouil émincé

1 Courgette (Zucchini) en spaghettini ou émincé

1/2 Poivron rouge coupé en dés

2 branches de Céleri émincées

1 Tomate coupée en dés

1 boîte de conserve de Maïs biologiques (rincés!)

1 petite poignée de Noix de Grenoble (Cerneaux de noix)

instructions

Mélanger le tout dans un grand bol à salade.

Enjoy!

5 Commentaires
  1. floflo

    ouh! ça donne envie de croquer….miam!

    Réponse
  2. Lilie

    Vive les petites salades toutes fraîches ! Je les compose le plus souvent à ta manière, avec les restes du frigo, et c'est toujours très bon !

    Réponse
  3. Acidia

    Amusant, le titre.
    Délicieuse, la recette.

    Réponse
  4. Nathalie Chausseau

    @ Floflo: Croque la vie c'est sûr! 😉

    @ Lilie: C'est parfois presque moins compliqué de composer un plat avec les restants que de suivre une recette! lol!!

    @ Acidia: 😉

    Réponse
  5. cyril

    J'adore ce genre de petite salade toute fraiche. Je retiens ta sauce crémeuse c'est une excellente idée

    Réponse
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