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Voici LE smoothie, du moment, qui a remporté la palme verte à la maison :

smoothie vert exotique
ingrédients

1 banane congelée

3 dattes trempées toute la nuit (pour enlever du sucre)

1/4 papaye

1 mangue (grosse) ou 2 petites

6 fraises

4 feuilles de bette à carde

1 petite poignée de pousses de pois verts (germination maison pour bientôt! prochain post peut-être…)

3 cuil. à soupe de tofu mou

2 tasses d’eau de source

J’ajoute toujours dans les smoothies du matin, pas le soir, je vous jure que vous allez le regretter! (me demandez pas comment j’le sais… OK?!)

• 1 cuil. à soupe de granules de pollen
• 1 cuil. à soupe de concentré de cerise noires
• 2 cuil. à soupe de chlorophylle liquide
• sirop d’érable ou d’agave cru (meilleur pour la glycémie!) pour sucrer au goût…

On met le mélangeur ou le Vitamix en marche et le temps de dire smoothie…on a un smoothie super vert!! Et voilà le résultat! C’est délicieux! Et ça ne goûte pas le vert du tout!!!